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省內唯一預制菜行業分中心!惠發食品入選全國一體化工業大數據山東云中心試點

2022-07-02 15:03:21 公司辦公室 62

經工信部批復同意,6月28日,省工信廳印發《山東省數據治理創新綜合試點建設方案》,重點實施數據中心協同建設、數據解析創新應用、數據管理貫標推廣、數據安全能力提升四大行動,到2025年,初步建立以工業數據治理為重點的綜合數據治理體系,基本形成基礎設施完善、要素市場健全的數字經濟發展生態。方案同步公布了全國一體化工業大數據山東云中心試點名單,經前期精心組織,諸城市推薦上報的惠發食品“山東食品(預制菜)行業分中心”成功入圍,是省內唯一一個預制菜行業分中心。

此次惠發食品入選全國一體化工業大數據山東云中心試點,成為省內唯一一個預制菜行業分中心,在國家工業互聯網大數據中心體系建設中搶占了先機,為未來預制菜行業工業大數據建設奠定了基礎。特殊榮譽的背后,是惠發食品作為預制菜龍頭企業的超前布局和大膽探索。自2012年起,惠發食品調整戰略方向,從加工型企業向服務型轉型升級,以“預制菜加工園區+智慧餐飲”為核心戰略,依托產業+互聯網,打造“中央廚房+智慧餐飲”城市樣板,全國進行復制推廣。目前,已完成中小學餐廳、高中餐廳、大學餐廳、企業餐廳、快餐店、沙縣小吃店、酒店、便利店等餐飲業態“智能化設備+標準化菜品+信息化平臺+現代化物流”的配套升級,以預制菜為支點,充分發揮智慧消費大數據作用,倒推上游定制化加工和訂單化農業,促進一二三產深度融合。

惠發食品將不負省委省政府、市委市政府殷切厚望,奮楫篤行,全面發揮省內唯一預制菜行業分中心試點引領作用和模范作用,在全國各地加速落地“中央廚房+智慧餐飲”,打造利于社會、利于行業的共享數字平臺,形成可復制、可推廣的典型案例,塑造預制菜行業標桿,為全國預制菜產業數據治理創新建設提供惠發經驗、山東經驗。

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